Nel nostro menu abbiamo inserito una proposta di degustazione tutta a base di carni di pura razza Chianina certificate.
QUESTA PROPOSTA E' DISPONIBILE TUTTI I GIORNI A PRANZO E A CENA.
La nostra proposta è comprensiva di aperitivo,coperto e servizio,acqua,birra a scelta tra quelle in carta del birrificio Rurale di Certosa di Pavia,caffè. Sono esclusi i distillati ed eventuali vini.
- Antipasto di salumi prodotti con carni di pura razza Chianina certificata
-Bistecca alla fiorentina di pura razza Chianina certificata (taglio classico da circa 1,2 Kg.)
Il tuttoaccompagnato da sali aromatizzati, verdure alla griglia, patate al forno, salse e fagioli all'uccelletto.
Il presente menu viene preparato per un minimo di 2 persone al costo di € 40,00 a pesona tutto incluso.
Questa è la carne che cuciniamo...........
